En cuisine
Un mot sur la cuisine
Antonio, notre chef de cuisine, vous propose une expérience culinaire dans le respect de l’environnement basé sur des légumes de saison travaillés avec passion provenant de producteurs locaux. Il vous propose un réel voyage gustatif inspiré de l’Italie, sa patrie, la France et le Japon. Il y en a pour tous les goûts. Il travaille en parfaite harmonie avec toute son équipe.

Nos producteurs
Le mess privilégie les producteurs locaux: